Витамины ожирение

Витамины и минералы против отложения жира

Витамины и минералы против отложения жира

Мне нет еще и 40 лет, а фигура как у старушки, а хочется быть стройной и изящной. Поэтому давно интересуюсь, как можно без ущерба для здоровья добиться снижения веса. Оказалось, что без восстановления нормального обмена веществ, который регулируют витамины и минералы, не обойтись.

Зимой мало солнца, мало фруктов, плохая погода, поэтому нам особенно не хватает витаминов. Иногда мы пытаемся соблюдать какую-то диету, но, отказываясь от определенного продукта, лишаем себя необходимых минералов и витаминов.

Витамины можно заготовить на зиму. Летом несложно собрать чернику и запасти ее на зиму не составит труда. Свежие, промытые и подсушенные ягоды я складываю в горячие стерилизованные банки, доверху заливаю кипящей водой. Банки закатываю крышками, храню в погребе.

Бруснику можно законсервировать в собственном соку: в чистую эмалированную или стеклянную посуду складываю бруснику слоем до 10 см, утрамбовываю деревянным пестиком до появления сока. Затем насыпаю второй слой ягод такой же высоты без утрамбовывания. После этого снова кладу слой раздавленных ягод, сверху кладу гнет и тоже храню в погребе, хотя можно хранить в холодильнике.

Заготовить рябину на зиму совсем просто: кисти ягод хорошо промываю в проточной воде. Откидываю на дуршлаг, опускаю в кастрюлю с кипящей водой на 5 минут. Это называется бланшировкой. Затем бланшированную рябину складываю в стерилизованные банки, заливаю кипящим яблочным соком и закрываю крышками. Можно использовать пластмассовые или стерилизованные металлические крышки.

Избавить себя от ожирения можно с помощью травяного настоя. Я готовлю его так: беру 4 столовые ложки листьев ежевики, по половине столовой ложки березовых листьев и листьев мать-и-мачехи. Сухие листья измельчаю и перемешиваю. Для приготовления настоя беру чайную ложку травяной смеси и заливаю стаканом кипятка. Пью настой по стакану 2 раза в день, утром и перед обедом. Курс лечения 3–4 недели. При необходимости продолжения лечения нужно сделать перерыв на 5—10 дней, а затем продолжить. По окончании курса мой вес обычно уменьшается на 5–6 кг. Вроде немного, но радует.

Использованные источники: med.wikireading.ru

ВАС МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

  Как связаны гормоны и ожирение

  Что такое ожирения второй группы

Витамин от ожирения. Фолиевая кислота.

Витамин В 6 – витамин от ожирения. Фолиевая кислота.

В этой статье я продолжаю рассказывать о витаминах группы В. Вы узнаете, в каких продуктах содержатся витамины группы В, а какой витамин называют «витамином от ожирения».

Отдельная тема — это важность витаминов для женщин и применение фолиевой кислоты. Зачем нужна фолиевая кислота для беременных и дозы.

Витамин В6.

Химическое название пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин. «Кладовая ферментов», принимает участие во многих биохимических реакциях, про текающих в организме.

Дополнительная мощная порция пиридоксина нужна тем, кто принимает лекарства, содержащие стероидные гормоны и эстрогены. Тем, кто, несмотря на все старания, не может похудеть, подросткам с угревой сыпью, трудно поддающейся лечению, беременным, в организме которых образуется огромное количество эстрогенов.

Причем, концу беременности иногда требуется витамина В6 в тысячу раз больше рекомендуемой дневной нормы.

Это витамин от «ожирения», так как улучшает усвоение жирных ненасыщенных кислот, совместно с кальцием способствует нормальному функционированию мышц сердца и эффективному их расслаблению.

Конечно, многие люди, страдающие избыточным весом, даже не задумываются о витаминах. Их можно понять, ведь у них в голове постоянно крутятся мысли о том, что еще можно съесть. Может, пришло время вспомнить о витаминах группы В и перестать набирать вес?

В качестве кладовой ферментов является катализатором белкового синтеза, выра батывает энергию, регулирует деятельность нервной системы.

Основные функции в организме: помогает вырабатывать нейропередатчики, с помощью которых клетки мозга «общаются» между собой.

Витамин В6 помогает высвобождению энергии белков, он необходим для синтеза аминокислот и для транспортировки аминокислот от клетки к клетке.

— Как лучше приготовить перепелку?

— А сколько их у тебя?

— Отдай коту, он разберется.

Вместе с ниацином и рибофлавином участвует в высвобождении энергии о рганизма, способствует образованию гемоглобина в красных клетках крови. Необ ходим для превращения триптофана (аминокислоты) в ниацин; стимулирует рост эмбриона у беременных женщин.

Витамин В6 защищает от: малокровия – он необходим для нормального образования красных клеток крови. Нарушения нервной системы, образование химических веществ, участвующих в работе центральной нервной системы, зависит от витамина В6.

Предменструальные синдромы – этот витамин смягчает проявление симптомов, однако применение этого витамина в подобных случаях не является общепринятым. Длительный приём больших доз витамина В6 может вызвать нарушения нервной системы, поэтому не делайте этого без консультации с врачом.

Синдрома канала запястья — многие врачи используют этот витамин при лечении болей в кистях, запястьях и верхних частях рук. Боли, вызванные защемлением запястного нерва, часто бывают последствием длительных повторяющихся движений, например, печа тания на машинке или работы на конвейере.

И если вы подозреваете у себя эту болезнь, то обратитесь к врачу. Витамин В6 в большинстве случаев снимает боль, если этого не происходит, требуется хирургическое вмешательство.

Что касается признаков дефицита, то ярко выраженный дефицит этого витамина наблюда ется крайне редко. Признаками являются кожные высыпания, малокровие, раздражи тельность, понос. В особых случаях могут быть даже судороги.

Приём больших доз при предменструальном синдроме может быть опасным и вызвать расстройства нервной системы (принимайте В6 только под наблюдением врача ).

Врач всегда учитывает те лекарства, которые вы принимаете. Более сорока видов лекарственных препаратов мешают всасыванию и метаболизму витамина В6.

С давних пор врачи все лекарства пробовали на себе.

Именно поэтому настойки и бальзамы делаются на спирту.

Если вы страдаете хроническими заболеваниями или длительное время принимаете какое-то лекарство, проконсультируйтесь с врачом о взаимодействии лекарств с витамином В6, так как иногда может потребоваться доза большая, чем РДН.

Приём оральных контрацептивов может мешать метаболизму витамина В6. Женщины, пользующиеся этим видом контрацепции, должны принимать поливитамины с В6. При беременности повышается потребность в этом витамине.

Беременным следует также принимать поливитамины с В6 в количестве РДН ( рекомендуемой дневной нормы), но только с разрешения врача.

Следует помнить про токсичность этого витамина в больших дозах. Длительный приём повышенных доз может вызвать нервные расстройства.

Фолат или витамин В9.

Химические названия: фолиевая кислота, фолацин.

Относится к витаминам группы В и способствует уменьшению риска врождённых дефек тов.

В организме фолиевая кислота восстанавливается до тетрагидрофолиевой кис лоты, являющейся коферментом и участвующей в различных метаболических про цессах, в том числе регулирует углеводный и жировой обмен.

Она необходима для нормального созревания мегабластов и образования нормобластов. Стимулирует эритропоэз, участвует в синтезе аминокислот, нуклеиновых кислот, пуринов и пиримидинов, в обмене холина.

Врачи говорят, что это витамин, которого чаще всего недостаёт человеку. А нужен он нашему телу » с головы до ног», поскольку он отвечает за качество нашей крови. Мы часто забываем, что нашей крови (красным кровяным тельцам ) требуется не только железо и медь, но и витамины.

Без фолиевой кислоты не будут образовываться новые клетки, в том числе красные кровя ные тельца, или они вырастут ненормально большими. В период беременности выпол няет защитную функцию по отношению к действию тератогенных факторов.

Надо запомнить: для создания великолепной крови, кроме железа, меди и фолиевой кис лоты ещё необходимы витамины В12, В2, А и обязательно витамин С .

Исследования, проведённые в пяти Европейских странах и Канаде, показали, что наиболее часто встречающиеся дефекты новорожденных — расщелина позвоночника и энцефалия, две разновидности дефектов спинномозгового канала, снижается на 70% при приёме данного витамина.

Кому и в каком количестве нужна фолиевая кислота?

Считается, что здоровому человеку необходимо 400 микрограмм фолиевой кислоты. Во время беременности женщинам необходимо вдвое больше — 800 микрограмм, кормящей матери — 600 микрограмм.

Повышенная доза фолиевой кислоты необходима при приёме противозачаточных таблеток, при чрезмерном употреблении мочегонных трав и антибиотиков. Напоминаю, что фолиевая кислота имеет важное значение для образования красных кровяных телец крови и воспроизводства ДНК.

Она необходима для нормального развития новых клеток, что особенно важно знать беременным женщинам, так как если фолиевой кислоты недостаточно, то они имеют риск родить недоношенного ребёнка, новорожденные и их мамы могут страдать от анемии.

Основные функции фолиевой кислоты в организме: помогает при воспроизводстве генетического материала и при делении клеток. Это ключевой участник процесса образования гемоглобина в красных клетках крови, особенно нужен детям в период быстрого роста; необходим для синтеза белков.

Фолат защищает от рака, оберегая слизистые оболочки от образования в них раковых опухолей. При исследовании курильщиков с предраковыми образованиями в дыхательных путях оказалось, что уровень фолата в их крови ниже, чем у некуря щих или у курильщиков без предраковых образований.

Фолиевая кислота защищает :

— от мегалобластического малокровия, поскольку фолат необходим для нормального формирования красных клеток крови. Мегалобластическое малокровие характеризуется неправильным формированием этих клеток.

— от врождённых дефектов, поскольку у женщин, недополучающих фолат в период беременности, повышен риск родить детей со spina bifida ( заболе вание, при котором спинномозговой канал по существу не закрыт ) и другими нару шениями нервной системы.

Дефицит фолата связывают с рождением детей с расщепленной губой или с расщелиной на нёбе.

— от синдрома «плохого всасывания»- это заболевание желудочно-кишечного тракта вызывает понос, повреждения в кишечнике и нарушения всасывания питательных веществ из желудочно-кишечного тракта.

Многим людям удалось значительно улучшить свою жизнь благодаря лекарствам. Например, фармацевтам.

Признаки дефицита редки. Однако беременные женщины, испытывающие недостаток фолата, рискуют родить ребёнка с дефектами. Признаками дефицита служат утомля емость и понос.

Какая существует доза потребления фолиевой кислоты?

Рекомендованной нормой потребления является для взрослых мужчин 200 микрограмм в день, а для взрослых женщин — 180 микрограмм в день.

В каких продуктах содержится фолиевая кислота?

Данное вещество содержится в следующих продуктах питания:

листовые овощи, дрожжи, печень, ливер, арахис, чечевица, апельсины и апельсиновый сок, почки.

Как лучше готовить пищу с учётом сохранности фолата?

Этот витамин крайне чувствителен к свету, теплу и легко разрушается при приготовлении и хранении продуктов.

Не переваривайте овощи, готовьте их на пару или в микроволновой печи. Избегайте кипячения овощей, так как вода легко вымывает витамины группы В.

Много фолата теряется при очистке зерновых, так что лучше есть цельные крупы. Оптимальным режимом приёма этого витамина является приём в количествах, рекомендованных РДН.

Доказательств того, что для здоровых людей могут быть полезны более высокие дозы, нет. Очень важный вопрос — это токсичность этого витамина. У эпилептиков высокие дозы фолата могут вызывать конвульсии.

Больше никаких сообщений об опасности этого вещества не поступало. Однако фолат откладывается в печени, поэтому многие специалисты не советуют принимать его помногу длительное время.

Если вы страдаете от злокачественной анемии (результат недостатка витамина В12), то большие дозы фолата могут замаскировать симптомы этого заболевания, но при этом оно не будет вылечено, что приводит к неврологическим расстройствам.

Рекомендуется принимать не больше 400 микрограмм фолата в день. При таком уровне ве щества симптомы злокачественной анемии не будут замаскированы. Если вы подоз реваете у себя злокачественное малокровие, обратитесь к врачу. Помните, что нельзя заниматься самолечением и ставить диагнозы, лучше всего обращаться к специалистам.

Если вы дочитали эту статью до конца, то уже, наверное, поняли, что витамины для женщин имеют огромное значение. Я вам рассказал о применении фолиевой кислоты и рекомендуемых дозах потребления витаминов.

Вы узнали, в каких продуктах содержатся витамины группы В.

В следующей статье я напишу о том, какой витамин лечит аллергию, и чем рискуют заболеть вегетарианцы.

P.S. Понравилась статья? Не забудьте подписаться на обновления и получать свежие новости на e-mail, чтобы не пропустить ценную информацию.

Советуем прочитать другие интересные статьи:

Использованные источники: www.zuit.ru

ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:

  Хирургические лечения ожирения

  Лечение ожирения пансионат

Витамины при ожирении

Натуральные витамины и мультивитаминные комплексы важны для людей, страдающих чрезмерной полнотой. За тучностью часто скрывается недостаток в организме витаминов и минералов. Люди с избыточным весом зачастую предпочитают большие порции недорогой пищи, почти лишённой питательных микроэлементов, тем самым, фактически, вызывая у себя состояние недоедания. Грамотный приём мультивитаминов, согласованный с врачом, может восполнить нехватку полезных веществ в рационе полных людей и привести их организм в нормальное состояние.

Лишний вес очень часто сопровождается дефицитом витамина D. Это жирорастворимый элемент легко задерживается жировыми клетками и не даёт ему циркулировать по организму. Витамин D необходим для поддержания костной ткани, так как способствует процессу усвоения кальция. Нехватка этого элемента может привести к истончению и хрупкости костей – заболеванию, которое у детей называется рахитом, а у взрослых – остеомаляцией.

Витамины некоторых других групп – A, E и K – тоже растворяются в жирной среде и, как следствие, также попадают в «ловушку излишней массы». Витамин A необходим для острого зрения, здоровой кожи и хорошего иммунитета. Витамин E обладает антиоксидантными свойствами, защищающими клетки организма от окислительного повреждения. Витамин K имеет крайне важное значение в процессе кровообращения, а также помогает коcтной ткани и стенкам артерий оставаться здоровыми.

Нехватка железа – ещё один недостаток, сопровождающий ожирение у мужчин и женщин всех возрастных групп. По данным интернет-журнала «Nutrition Review», наличие излишней жировой массы и связанных с этим осложнений снижает способность организма к усвоению железа. Этот элемент отвечает за транспортировку кислорода из лёгких по всему организму, а его недостаток может привести к анемии. Симптомами её являются повышенная утомляемость и забывчивость, а также снижение умственной активности.

Некоторые поливитамины для людей с избыточным весом включают в себя омега-3 жирные кислоты (проще говоря, рыбий жир). Рыбий жир способствует снижению уровня триглицеридов — органических соединений, чей избыток чреват заболеваниями сердца и диабетом. Именно этим двум болезням чаще подвержены тучные люди. Потребление рыбьего жира может ускорить потерю веса и снизить уровень сахара в крови. Для этого необходимо ежедневно принимать пищевые добавки с содержанием омега-3 жирных кислот в размере 3.65 грамм.

Использованные источники: mir-vitaminov.ru

Статьи по теме